Injektor fyziologického roztoku
POPIS
Mechanizmus YC Injektor nálevu na mäso ZSI-140je navrhnutá z nehrdzavejúcej ocele 304 s funkciou nastavenia rýchlosti krokovania a zdvihu podľa špecifických požiadaviek na produkt a proces, aby sa fyziologický roztok a nakladacie činidlo rovnomerne vstrekovali do plátkov mäsa a mäsa s kosťou, čím sa dosiahne kratšie morenie obdobie.
Injektor ponúka široký 385 mm pás produktu so 72 ihlami, ktoré je možné vstrekovať súčasne a vstrekovací tlak je nastaviteľný podľa potreby pre najnáročnejšie aplikácie na bravčovom, hovädzom, rybom alebo hydinovom mäse.Obsahuje tiež exkluzívne navrhnutú vonkajšiu dráhu soľanky a „viacbodový“ systém vstupu ihly do potrubia umožňujúce najrýchlejšie, najefektívnejšie a najpresnejšie dodávanie soľanky dostupné pre váš produkt.Vonkajšia cesta soľanky a čerpadlo vám umožňujú prístup k celému systému v priebehu niekoľkých minút, čo vám poskytne potrebné informácie o bezpečnosti potravín.
Model
| Model | Kapacita (tony/h) | Výkon (KW) | Vstrekovací tlak (Mpa) | Zdvih (mm) | Objem nádrže na emulgáciu (L) | Hmotnosť (kg) | Model | Kapacita (tony/h) |
| ZSI-140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ZSI-140 | 0,5-1 |
| Rýchlosť vstrekovania (časy/min) | Množstvo ihly | Krokový priestor | Rýchlosť vstrekovania (%) | Objem miešacej nádrže (L) | Rozmery hlavného telesa (mm) | Rýchlosť vstrekovania (časy/min) | ||
| 24. 16 | 72 | 10-80 | 60-80 | 110 | 1800*1650*1800 | 24. 16 | ||
| Model | Kapacita (tony/h) | Výkon (KW) | Vstrekovací tlak (Mpa) | Zdvih (mm) | Objem nádrže na emulgáciu (L) | Hmotnosť (kg) | Model | Kapacita (tony/h) |
| ZSI-140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ZSI-140 | 0,5-1 |
APLIKÁCIA
Výhody stroja na vstrekovanie fyziologického roztoku
Širšia škála produktov s pridanou hodnotou vďaka väčšej škále vyšších percent vstrekovania a presnosti opakovania.
Vylepšená kvalita produktu vďaka rovnomernej distribúcii viskóznej soľanky Riešenie pri vyšších rýchlostiach vstrekovania (tj pridávanie medu do šunky). Väčšia kontrola produktu a flexibilita s minimom práce a menšími úpravami. Efektívny trojstupňový flitračný systém soľanky funguje nepretržite na zjemnenie soľného roztoku, čo vedie k optimálnemu injekčná liečba.Jeho jedinečný dizajn ponúka rýchlu, pohodlnú a efektívnu sanitáciu.
Technológia priameho pohonu poskytuje plnú kontrolu rýchlosti ihlovej hlavy smerom k produktu a z neho a tiež dovnútra a von z produktu.
Medzitým je špeciálne emulgačné zariadenie vybavené Injectorom s mäsovou príchuťou, ktorý dokáže dôkladne pomlieť prísady škrobu a bielka, pričom nezostanú žiadne častice.Šikmo umiestnený sud na vracanie vody a funkcia miešania môžu účinne zabrániť usadzovaniu všetkých spracovávaných materiálov.Vyznačuje sa rozumným dizajnom, odnímateľnou reťazou a jednoduchým čistením, ideálnym vybavením pre vynikajúce mäsové produkty a vysokou produktivitou.Porovnajte výhody prevádzky a bezpečnosti potravín nájdené v ZSI-140 s našimi konkurentmi, rýchlo pochopíte, prečo je tento injektor voľbou pre vstrekovacie procesy.
