-
Lahodný rozdiel medzi raňajkami a talianskou klobásou
Buď obyčajný.Benjamin Buford Blue so svojím pochvalným zoznamom všetkých spôsobov, akými si najradšej pochutnáva na krevetách, nielenže zvíťazil nad Forrestom Gumpom, ale našiel si priateľa v každom z nás.Táto úcta k jedlu vo všetkých jeho podobách je dobre známa.Hoci krevety nemusia byť vašou prvou voľbou, mnohí súhlasia s tým, že bez ohľadu na to, ako...Čítaj viac -
Potraviny, ktoré by sa mali zmraziť a ako dlho sa skutočne uchovávajú
Túžba variť jedlo môže prísť vo vlnách.V nedeľu máte krátke rebierka dusené celé hodiny a vo štvrtok je ťažké nabrať odvahu na ramenové rezance.V takýchto večeroch je užitočné mať chladničku s dusenými krátkymi rebrami.Je to lacnejšie ako jedlo so sebou, vyžaduje si to takmer...Čítaj viac -
Bežné problémy a protiopatrenia pri certifikačnom audite HACCP
Audit HACCP Existuje šesť typov certifikačných auditov, audity prvého stupňa, audity druhého stupňa, dozorné audity, audity obnovy certifikátov a prehodnocovanie.Bežné problémy sú nasledovné.Plán auditu nepokrýva celý rozsah požiadaviek HACCP Účelom prvého ...Čítaj viac
